Panini crujiente

¿No te ha pasado a veces que tu panini al gratinarlo se queda un poco húmedo por la base?

Como es un producto congelado puede pasar que el

 pan se ablande por debajo

Para que ésto no ocurra he encontrado la solución

Deberás poner un par de cuchillos de acero inoxidable sobre tu placa de horno y el panini sobre ellos, de manera que la base no toque la placa y pueda respirar

Pruébalo y ya me contarás